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Ambiente: Iusve, 9 giovani su 10 fanno la differenziata e limitano gli sprechi. Il 23% degli adolescenti va a piedi
Cultura dello scarto —
Papa Francesco: “Siamo diventati insensibili ad ogni forma di spreco”
di M.Michela NicolaisPer Papa Francesco, lo spreco alimentare è uno dei segni nefasti della “cultura dello scarto”, che mette in pericolo il…
Intervista —
Spreco alimentare. Petrini (Slow Food): “Con il lockdown presteremo più attenzione al cibo”
di Filippo PassantinoIl fondatore di Slow Food, quest’anno, stima meno sprechi a tavola per le festività natalizie: “Molte persone trasformano gli alimenti…
Austria: l’impegno dei VinziMarkets nella lotta contro lo spreco alimentare
Spreco alimentare: Acli Roma, “da gennaio 2019 recuperate 82 tonnellate di pane e 68 di ortaggi”
Spreco alimentare: Coldiretti/Ixè, doggy-bag per un italiano su tre. Cresce comportamento virtuoso ma vengono gettati ogni anno 36 kg di cibo a testa
Spreco alimentare: Banco alimentare aderisce a “Food, No Waste!” promosso dalla European Food Bank Federation
Spreco alimentare: prima Giornata internazionale contro il cibo buttato. Kyriakides (Ue), “impegniamoci tutti e ogni giorno”
Spreco alimentare: Car, nel lockdown recuperate 400 tonnellate di frutta, verdura e pesce fresco distribuite ai circuiti solidali
Spreco alimentare: Coldiretti, il 54% degli italiani ha adottato strategie per ridurlo
Lotta allo spreco —
