Consumi: Coldiretti, “prodotti biologici nel carrello di due italiani su tre”

“Quasi due italiani su tre (64%) acquistano prodotti alimentari biologici regolarmente (22%) o occasionalmente (42%) con una tendenza che si è costantemente rafforzata nel tempo”. Lo rileva l’indagine Coldiretti/Ixe’ presentata in occasione del Sana di Bologna, il Salone internazionale del biologico e del naturale, dove fino al 9 settembre è presente per la prima volta il mercato di Campagna Amica degli agricoltori biologici italiani provenienti da tutta la Penisola per far conoscere i prodotti bio dei diversi territori italiani. “I consumi di prodotti biologici degli italiani hanno raggiunto nel 2018 il valore di 3,6 miliardi, la tendenza positiva – sottolinea l’associazione – continua anche nel 2019 con le vendite nella grande distribuzione organizzata in aumento del 5% nel primo semestre, secondo Nomisma”. Secondo Coldiretti, l’Italia è leader europeo nel numero di imprese che coltivano biologico con quasi 79mila operatori coinvolti e circa 2 milioni di terreno coltivati. “L’incidenza della superficie biologica in Italia – conclude l’associazione dei coltivatori diretti – ha raggiunto nel 2018 il 15,5% di quella totale nazionale, e questo posiziona l’Italia di gran lunga al di sopra della media dell’Unione Europea”.

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