CRISI: COLDIRETTI, POVERI PUNTA ICEBERG, 2 ITALIANI SU 3 TAGLIANO SPESA

"I poveri sono la punta di un iceberg delle difficoltà provocate dalla crisi con 2 italiani su 3 (65%) che hanno ridotto la quantità o tagliato sulla qualità della spesa per alimenti nel 2013. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare i dati della Caritas sulla povertà. Gli acquisti di prodotti alimentari nel 2013 sono diminuiti del 3% dall`inizio della crisi nel 2008, ma – sottolinea la Coldiretti – è nel 2014 che si è toccato il fondo con le famiglie che hanno detto addio dalla pasta (-5%) all`extravergine (-4%), dal pesce (-7%) alla verdura fresca (-4%) nei primi due mesi rispetto allo stesso periodo del 2013. Gli italiani nei primi anni della crisi – precisa la Coldiretti – "hanno rinunciato soprattutto ad acquistare beni non essenziali, dall’abbigliamento alle calzature, ma poi hanno iniziato a tagliare anche sul cibo. Piu di otto italiani su dieci (81%) non buttano il cibo scaduto con una percentuale che e aumentata del 18% dall’inizio del 2014, secondo Waste watcher knowledge for Expo.” “

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