Anno nazionale del cibo italiano —
Enogastronomia e piccoli Comuni. Sfidare la crisi rilanciando i territori e creando un modello di economia a misura d’uomo
di Giovanna Pasqualin TraversaBen 270 dei 293 prodotti a denominazione di origine (Dop/Igp) italiani riconosciuti dall’Ue, il 92% del totale, nascono nei piccoli…
